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美食分享:红烧鸡杂、剁椒蒸豆腐、鱼香茄子拌饭的做法:凤凰彩票所有版本大全
点击量:727 时间:2025-01-21
本文摘要:
红烧鸡杂食材:鸡杂、干辣椒、辣油、葱、蒜、姜、盐、水做法:1、鸡杂焯水,去掉漂浮物2、热锅倒油,油热后加葱姜蒜和辣椒炒香3、倒入焯好水的鸡杂小炒4、放盐、酱油、加一小碗清水5、煮约五分钟左右,转大火收汁即可剁椒蒸豆腐1、豆腐切小块,沥干后装盘2、青红椒与大蒜切末3、将切成末的青红椒与蒜末撒在豆腐上4、锅内水烧到沸腾后,将豆腐入锅内隔水蒸十分钟5、出锅后淋入生抽,撒上葱花,淋上热油就可以吃了鱼香茄子拌饭食材:茄子、葱花、大米、老干妈、植物油、生抽、老抽、糖、醋、淀粉做法:1、茄子切成小块,平铺在容器内,微波炉加热3分钟2、油锅热油放入葱花炒香后倒入茄子3、油不要太多,用铲子压一压茄子4、老干妈、生抽、老抽、糖、醋,调成鱼香汁5、鱼香汁倒入锅内炒均匀,加入半小碗水,小火盖锅焖4分钟6、临出锅前淋上水淀粉和汤汁更浓稠7、把焖好的一粒一生稻花香米饭挖出一碗来8、将炒好的鱼香茄子浇在米饭一旁,拿出勺子搅拌均匀#鸡杂#茄子#鱼香茄子收藏食材:茄子、葱花、大米、老干妈、植物油、生抽、老抽、糖、醋、淀粉做法:1、茄子切成小块,平铺在容器内,微波炉加热3分钟2、油锅热油放入葱花炒香后倒入茄子3、油不要太多,用铲子压一压茄子4、老干妈、生抽、老抽、糖、醋,调成鱼香汁5、鱼香汁倒入锅内炒均匀,加入半小碗水,小火盖锅焖4分钟6、临出锅前淋上水淀粉和汤汁更浓稠7、把焖好的一粒一生稻花香米饭挖出一碗来8、将炒好的鱼香茄子浇在米饭一旁,拿出勺子搅拌均匀
红烧鸡杂食材:鸡杂、干辣椒、辣油、葱、蒜、姜、盐、水做法:1、鸡杂焯水,去掉漂浮物2、热锅倒油,油热后加葱姜蒜和辣椒炒香3、倒入焯好水的鸡杂小炒4、放盐、酱油、加一小碗清水5、煮约五分钟左右,转大火收汁即可剁椒蒸豆腐1、豆腐切小块,沥干后装盘2、青红椒与大蒜切末3、将切成末的青红椒与蒜末撒在豆腐上4、锅内水烧到沸腾后,将豆腐入锅内隔水蒸十分钟5、出锅后淋入生抽,撒上葱花,淋上热油就可以吃了鱼香茄子拌饭食材:茄子、葱花、大米、老干妈、植物油、生抽、老抽、糖、醋、淀粉做法:1、茄子切成小块,平铺在容器内,微波炉加热3分钟2、油锅热油放入葱花炒香后倒入茄子3、油不要太多,用铲子压一压茄子4、老干妈、生抽、老抽、糖、醋,调成鱼香汁5、鱼香汁倒入锅内炒均匀,加入半小碗水,小火盖锅焖4分钟6、临出锅前淋上水淀粉和汤汁更浓稠7、把焖好的一粒一生稻花香米饭挖出一碗来8、将炒好的鱼香茄子浇在米饭一旁,拿出勺子搅拌均匀#鸡杂#茄子#鱼香茄子收藏食材:茄子、葱花、大米、老干妈、植物油、生抽、老抽、糖、醋、淀粉做法:1、茄子切成小块,平铺在容器内,微波炉加热3分钟2、油锅热油放入葱花炒香后倒入茄子3、油不要太多,用铲子压一压茄子4、老干妈、生抽、老抽、糖、醋,调成鱼香汁5、鱼香汁倒入锅内炒均匀,加入半小碗水,小火盖锅焖4分钟6、临出锅前淋上水淀粉和汤汁更浓稠7、把焖好的一粒一生稻花香米饭挖出一碗来8、将炒好的鱼香茄子浇在米饭一旁,拿出勺子搅拌均匀
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